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![山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于食品不合格情況的通告]()
山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于食品不合格情況的通告
根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例等有關(guān)規(guī)定和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃安排，為進(jìn)一步保障食品安全，省市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)保健食品、餐飲食品、淀粉及淀粉制品、豆制品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類(lèi)、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、特殊膳食食品和飲料共21大類(lèi)食品2017批次樣品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，其中餐飲食品、糕點(diǎn)、糧食加工品、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、水產(chǎn)制品、速凍食品、飲料9大類(lèi)食品26批次樣品不合格，檢出了農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超范圍超限量使用、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、微生物污染、生物毒素、其他污染物超標(biāo)、重金屬污染物超標(biāo)等問(wèn)題?！ ‖F(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下： 一、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問(wèn)題 二、食品添加劑超范圍、超限量使用問(wèn)題 三、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問(wèn)題 四、微生物污染問(wèn)題 五、生物毒素問(wèn)題 六、其他污染物超標(biāo)問(wèn)題 七、重金屬污染物超標(biāo)問(wèn)題 對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險(xiǎn)，并分析原因進(jìn)行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開(kāi)展核查處置工作。
2021-12-25 九如儀器
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![關(guān)于食品出廠(chǎng)檢驗(yàn)的問(wèn)題]()
關(guān)于食品出廠(chǎng)檢驗(yàn)的問(wèn)題
《食品安全法》第五十二條，食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)者，應(yīng)當(dāng)按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)對(duì)所生產(chǎn)的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)，檢驗(yàn)合格后方可出廠(chǎng)或者銷(xiāo)售。
2022-03-19 九如儀器
